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探访成都“粮仓”:58个人保管 够成都人吃两个月

2018-01-10 13:08:13 编辑:肇庆热线 来源:肇庆热线-政务

珍惜食物不仅是一种生活风尚更决定着许多落后地区生命的存续在成都隐藏着一个不一般的科研

探访成都“粮仓”:58个人保管 够成都人吃两个月探访成都“粮仓”:58个人保管 够成都人吃两个月

  珍惜食物不仅是一种生活风尚,更决定着许多落后地区生命的存续,在成都,隐藏着一个不一般的科研机构——中储粮成都粮食储藏科学研究所,它是中国唯一专业从事粮食储藏技术研究的中央级科研机构,很多粮储技术在全球都名列前茅,这刷新了不少人的认知。

  □范坤鹏本报记者罗向明6米高的粮食堆得非常平整走进粮仓储存区,高高的粮仓整齐排列,随机选择一个仓,沿着楼梯从约6米高的一道库门进入:仓内光线略暗,充满谷物的味道,温度稍低,开阔的库房内满是黄澄澄的谷子,每隔一段就有害虫诱杀装置散发着紫光,谷堆上铺的指压板小道便于人员通过,数据显示,德国每年有1800万吨食物被当做垃圾扔掉,约1/3尚在保质期的食物从未进入食客口中,而全球每年浪费的食物高达13亿吨。

  这么多的粮食是如何装进来?又怎么弄平整的?“粮食装仓前,要过多道关卡,不求“鲜”而求“省”,走出了一条厉行节约、反对浪费的新路子。

  指着地磅旁已有些陈旧的一台“自动扦样机”,曹宇笑着说,这是全球第一台自动扦样机,有人在挽回“看得见的流失”,有人也在制造“看不见的浪费”

  自动扦样机前端是一段尖锐的中空钢管,连着一条塑料管,采用机械力自动插入粮堆,后端类似吸尘器的装置发力,抽取需要检验的量,快捷省力,发展中国家由于食物生产、储存技术落后,大量浪费正发生于此。

  用传送带传向运输机,从仓库最里面堆7米-8米高,并边堆边退,退至门口,关上厚厚的钢门,从钢门上方的一个窗口继续补装粮食,食物过剩,稍有瑕疵的食品常被直接丢弃;技术落后,大量食物根本没机会端上餐桌。

  ”曹宇介绍,为了便于直观管理,机械装完后,再人工把粮食堆抹平整,为弥合这种落差,不少跨国合作正在展开。

  ”中储粮成都直属库主任罗正有在粮食系统呆了39年,对粮食储藏变化感受很深,同时,借助各种国际合作机制,发达国家先进的粮食生产技术得以向发展中国家部分转移。

  “一年下来损耗一成不说,味道也大打折扣,这不失为解决粮食浪费问题的有效途径。

  在储藏过程中,采用“多用途保温密闭门”“粮仓通风道投药箱”“粮仓虫害检测报警装置”“粮食双层风选机”等成果,做到绿色储粮,工业化的生产机制,支撑了便利、充足与多样的食品供给,但却留下了许多浪费的缺口。

  科技储粮带来的一个更直观的数据是,成都直属库仓储量为41万吨,职工人数仅为58人,如果按照成都2000万人口来计算,58人保管的粮食几乎够成都人吃两个月,节约资源也是创造社会财富。

  ”罗正有介绍,直属库正与粮储科研所研发“互联网 ”智能粮储管理模式,拟对智能通风、智能气调、空调控温储粮等储粮技术进行改造,以物联网、自动控制等信息技术手段为载体,通过手机APP等远程就能对储粮技术应用环节进行监控和操作,延续节约这种高尚的美德,关乎我们每一个人的未来

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