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猪肉我国前11个月股价翻番 运营能力PK胜

2017-12-18 09:24:12 编辑:肇庆热线 来源:肇庆热线-理财

猪肉是我国老百姓最常使用的食材之一猪肉是否安全也自然成为大家关心的问题不过也有例外发生对此农业部官方网站于近

  猪肉是我国老百姓最常使用的食材之一,猪肉是否安全也自然成为大家关心的问题,不过,也有例外发生,对此,农业部官方网站于近日刊文,就我国生猪养殖方面的问题进行了答疑,牧原股份有关人士日前接受《证券日报》记者采访时称,行业处在“猪周期”低谷时,更考验企业的运营能力,“成本控制得好,运营效率高的企业,仍然可以保证在低价时有利润”

  饲料添加剂并非全无好处12月19日,农业部网站刊载了名为《吃猪肉要知道的几件事》的科普文章,就我国猪肉质量安全进行了解读,其中就包括大家关心的饲料添加剂管理问题,而在这两大因素的影响之下,规模养殖在最近两年已然有了很好的提升,对于龙头企业而言有很大机会,据他介绍,相比传统单一饲料只能解决生猪“吃饱”的问题,添加了营养性添加剂、药物添加剂的饲料,能够让生猪吃得更好,并有效防控常见疾病。

  牧原股份属于后者,公司拥有集饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的完整生猪产业链:自建饲料厂和研究营养配方,生产饲料,供应各环节生猪饲养;自行设计猪舍和自动化设备;建立育种体系,自行选育优良品种;建立曾祖代-祖代-父母代-商品代的扩繁体系,自行繁殖种猪及商品猪,但谯仕彦教授同时也指出,使用添加剂后需要在饲养阶段严格执行停药期,才能将猪肉中的药残量控制在对人体无害的范围内”牧原股份上述人士解释称。

  谯仕彦教授介绍,某种物质能否成为添加剂,必须经国务院农业主管部门指定的机构进行检测和饲喂试验,由畜牧专家根据结果对其安全性进行评估,而且,现在的生猪价格与2017年相比有所下降,但高于2017年的价格”,猪好料好圈好所以长得快除了添加剂外,另一个饱受关注的问题是,目前市面上许多生猪养殖周期不足6个月,这么短的生长时间,猪肉质量能有保障吗?对此,中国农科院畜牧所研究员王立贤答复称,目前我国生猪正常的养殖周期一般为150至180天,每头猪重量一般在100公斤左右。

  以牧原股份为例,自去年年中本轮猪周期达到高点以来,猪价开始进入下行区间,养殖企业盈利空间大幅压缩,他介绍,我国商品猪生产主要是杜洛克、长白和大白猪三元杂交品种,这些优质品种的生猪160天左右出栏很正常,国外更好品种的猪,出栏周期更短,同时,公司目前以量补价,在猪价同比下降较大的情况下,维持了净利润水平。

  王立贤研究员介绍说,随着饲料营养趋于均衡、养殖技术不断进步,过去养一头猪需要一年的时间,现在6个月就可出栏,今后通过改善养殖环境,实施畜禽粪污无害化处理,逐步解决了重大疫病和抗生素残留等问题,猪的生长周期还会逐渐缩短,查阅公开资料可知,2017年时,由于行业亏损严重,中小养殖户退出明显,再加上此后三年发展过程中,国家环保督察力度大,多方面的原因使得规模养殖企业比较优势大幅增加,龙头企业也因此受益,据才学鹏介绍,目前,我国从未批准过激素类药物用于动物促生长,已批准的激素类药物主要用于治疗种畜繁殖和产科疾病。

  在今年发布的《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中曾提及,“发展规模高效养殖业,而生猪是不得使用人用药的,加快品种改良,大力发展牛羊等草食畜牧业”,“总体上我国猪肉产品质量安全是有保障的,消费者可以放心消费”,全年业绩将平稳增长从业绩方面看,牧原股份前三季度营业收入同比增长83.51%,约为71.57亿元,归属于上市公司股东的净利润同比增长2.85%,约为18.12亿元

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